Waldwoche der Oberstufenklassen
Waldwoche der Oberstufenklassen
September 2023
Samat Schwegler, Schulassistent
In der letzten Schulwoche vor den Herbstferien durften alle drei Oberstufenklassen, anstelle in der Schulküche, einen halben Tag im Wald verbringen und über dem Feuer kochen.
Das Wetter war sonnig und warm, doch herrschte erste Herbststimmung im langsam bunter werdenden Wald.
Geführt wurden die Vormittage von Irmgard Hunkeler und Lisbeth Frösch.
Bereits bei der Begrüssung kamen bei einigen Schülern Erinnerungen an das Waldschuljahr hoch. Für das Mittagessen musste selbstverständlich gearbeitet werden. Es wurde Holz gesucht, gesägt und schliesslich zu einem Feuer angezündet.
Als Menü gab es Ratatouille mit selbstgemachten Spätzli und zum Dessert Kuchen aus dem Pfadikessel.
Für das Ratatouille musste viel Gemüse und Kräuter geschnippelt werden. Das Spätzli kochen forderte Geduld. Der selbst gemachte Teig musste anschliessend durch das Sieb gepresst werden und nach dem Wasserbad nochmals über dem Feuer gebraten werden.
Doch das Arbeiten hat sich gelohnt, denn das z’Mittag vom Lagerfeuer schmeckte jedem sehr gut und alle waren stolz auf das Ergebnis.
Mit guter Stimmung und rauchigem Duft kehrten die Schüler zurück in den Unterricht, eine Klasse blieb sogar länger im Wald, da es ihnen so gut gefallen hat.
